Mięso od rolnika- rzeźnie o małej zdolności ubojowej
Wejście w życie rozporządzenia to 18 luty 2020 rok
Mięso i wędliny prosto od rolnika. W lutym 2020 w końcu legalnie
Luty zbliża się wielkimi krokami. Opracowaliśmy projekt rzeźni świńskiej dla potrzeb uboju tych zwierząt w gospodarstwie. W projekcie położono nacisk na dwa zagadnienia; dobrostanu oraz higieny, obiekt na 90m². Jako uzupełninie powstanie w najbliższym czasie projekt od uboju, przez rozbiór po produkcję wędlin.
https://www.money.pl/gospodarka/mieso-i-wedliny-prosto-od-rolnika-w-lutym-w-koncu-legalnie-6461145203501185a.html