Pojawiły się nowe zalecenia Komisji Europejskiej w sprawie monitorowania przez państwa członkowskie i przedsiębiorców określonych produktów pod kątem zawartości w nich akryloamidu. Do rozporządzenia Komisji nr 2017/2158 z dnia 20 listopada 2017 r. ustanawiającego środki łagodzące i poziomy odniesienia służące ograniczeniu obecności akryloamidu w żywności.